[이준표 기자] 여름철 학교 급식 식중독 사고 예방과 급식 현황파악을 위해 이희성 식약청장이 6월 28일 서울 여의도 여자고등학교 학교급식 현장을 방문한다. 이번 방문은 여름철 식중독 발생 위험이 높은 학교 급식 현장을 점검하여 식중독에 대한 경각심을 높이기 위한 노력의 일환이다. 식약청장은 방문 학교의 급식소 내 식재료의 검수․보관, 전처리 및 조리 상태를 점검 하고 학생 배식 활동에 참여하여 급식 관계자와 소통의 기회를 갖는다. 이뿐 아니라 식약청은 여름철 본청 및 지방청 간부들이 학교급식 현장을 직접 방문한다. 서울식약청 등 6개 지방청은 지방청장이 관내 학교 급식소를 수시 방문한다. 또 각 사업국 국장 및 과장급 간부가 전국 학교급식소에 찾아가는 식중독 예방활동을 펼칠 예정이다. 식약청은 학생들에게는 손씻기 등 개인위생 관리의 중요성을 인식시키고, 학교 급식소 관계자에게는 식재료 관리에 각별한 주의를 당부할 예정이라고 밝혔다.